Receita Molho de Alho

Ingredientes:

• Dentes de alho descascados
• Ramos de alecrim fresco
• Pimenta dedo de moça sem semente
• Óleo
• Azeite extra virgem
• Panela de ferro

Preparo:

Ponha os dentes de alho, pimenta dedo de moça, 2 ou 3 ramos de alecrim na panela de ferro

Cubra os ingredientes com metade óleo e a outra metade azeite . Leve ao fogo brando, qdo começar a ferver  retire do fogo e deixe descansar com a panela tampada até esfriar.

Está pronto!