terça-feira, 24 de maio de 2011

Gourmet Life

Especial Dia dos Namorados

DIA DOS NAMORADOS

TEMPLO DA CARNE - MARCOS BASSI

FAZ MENU ESPECIAL PARA CASAIS DURANTE
TODO O MÊS DE JUNHO

Ambiente do Gazebo do Templo da Carne a noite


Marcos Bassi criou um cardápio para o Templo da Carne com os mais saborosos cortes de carne de qualidade selecionados no decorrer de seus 40 anos de expertise. Já no bonito e completo wine bar as sugestões para o aperitivo são preparadas com cuidado: linguiça aperitivo defumada, carpaccios, carré de cordeiro ou costelinhas suinas são alguns exemplos que valem ser experimentados para acompanhar caipirinhas de frutas, drinks bem preparados, cervejas importadas de vários países, bons vinhos ou um chopp bem tirado.

No almoço um expositor mostra os diversos cortes de carne para que o cliente escolha a sua preferida. O atendimento cuidadoso da brigada surpreende na preparação dos acompanhamentos como a rica salada de folhas e legumes e o saboroso palmito pupunha assado - ambos temperados na mesa - farofa especial ou arroz do cozinheiro servidos em cumbucas de cobre e o alho assado em molho de azeite extra virgem, pimenta dedo de moça e alecrim, que combinam perfeitamente com o grelhado.

O Templo da Carne durante todo o mês de junho, a partir do dia 1, estará oferecendo um menu especial para duas pessoas pelo valor único de R$ 160,00 em homenagem aos Namorados, válido para utilização de 2a. a sábado somente no jantar. Para isso é necessário entrar no site www.marcosbassi.com.br e imprimir o voucher que dá direito ao consumo em qualquer dia do mês. Está inclusa na sugestão uma garrafa de vinho tinto Malbec 2008. Veja o cardápio:

Bisteca Fiorentina

COUVERT

BISTECA FIORENTINA SERVE 2 PESSOAS

ARROZ DO CHEFE

FAROFA ESPECIAL

CATENA MALBEC 2008

O Templo da Carne
O charmoso e aconconchegante restaurante Templo da Carne, foi idealizado por Marcos Bassi com três diferentes espaços criados para receber seus clientes. Com capacidade para até 120 pessoas, o salão principal impressiona pela arquitetura da construção. Com 8 metros de pé direito, o lindo teto de madeira, faz do espaço um lugar agradável e extremamente acolhedor. No térreo, junto ao salão principal um charmoso jardim gazebo recebe de 15 a 20 convidados - sob reserva - ou para mesas de 8 e 12 pessoas, ideal para familia, grupos de amigos ou mesmo eventos corportativos que requerem privacidade.

Localizado no andar superior e com capacidade para 20 a 50 pessoas, a casa também possui uma Sala Vip com telão e data show para receber no almoço ou jantar - sob reserva - eventos, festas, aniversários, confraternizações, com a opção da presença de Marcos Bassi na preparação das carnes.

Vale visitar o site www.marcosbassi.com.br e conhecer mais sobre o Templo da Carne e as promoções especiais oferecidas pela internet de cardápios especiais para o jantar, vinhos e produtos que podem ser adquiridos através da impressão de vouchers que no ato do consumo deverão ser apresentados ao atendente no restaurante.
E ainda a comodidade do Gift Card , um forma diferente e elegante de presentear. O beneficiado com o cartão poderá escolher entre os serviços ou produtos da casa. O valor mínimo da compra é de R$ 100,00, bastando se cadastrar através de e-mail ou pelo telefone 32887045.

Templo da Carne de Marcos Bassi
Rua Treze de Maio, 668
Tel.11-3288-7045

Horário de Funcionamento:
- Segunda à sábado das 11hs as 0:00hs
- Domingo das 11hrs as 18hs
Cartões: Todos
Estacionamento preço fixo - R$ 15,00
Acesso para deficiente
Música ambiente
Ar condicionado
120 Lugares
Wi Fi
www.marcosbassi.com.br

quinta-feira, 19 de maio de 2011

Evento Oracle - Itaú

 Boa tarde amigos!
Fizemos essa semana um excelente evento com o pessoal da Oracle e os clientes do Banco Itaú.







 É sempre muito divertido reunir todos ao redor da mesa, as dúvidas e as histórias rendem boas conversas.








 A parte mais bacana da Palestra é quando todo mundo se une ao churrasqueiro e coloca a mão na massa!

 Palmito pupunha e os amigos participantes!
 A Costela, que é assada por 6 horas, fica macia, os ossos chegam a desgrudar da carne com muita facilidade.
 Prato final, a picanha com uma boa salada de rúcula!
Uma satisfação imensa poder dividir um pouco da minha experiência com vocês e aprender um pouco também!
Muito obrigado!
Grande abraço a Oracle que organizou esse evento.

quarta-feira, 11 de maio de 2011

Almoço especial com chefs.

Confiram os vouchers de maio, estão imperdíveis!

Sobremesa nova no Templo da Carne!

Clube de Relacionamento




A Solvesystem organiza um Clube de Relacionamento entre empresas e um dos eventos foi uma Palestra aqui no Templo da Carne.

Muito bacana participar dessa proposta e palestrar para pessoas tão interessadas.

Grande abraço aos organizadores do evento e a Revista Caras por essa publicação.




segunda-feira, 2 de maio de 2011

Evento Sodexo














Esse evento foi uma Palestra, onde pude compartilhar um pouco do conhecimento na arte das carnes com a equipe da Sodexo.

Uma mesa muito divertida e interessada.






Obrigado Equipe Sodexo, foi um prazer!